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  • サポーター

    63人

現在の支援総額

974,500円

目標金額 500,000円

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このプロジェクトは、目標金額を達成しなくても、2021/02/23 23:59までに集まった金額から手数料を差し引いた額がプランナーに振り込まれます(All-In方式)

【数量限定】食べログ東京2位の西麻布「鳥さわ22」が手掛けた究極の鳥鍋をご自宅で

食べログ4.31、焼き鳥部門東京2位(全国3位)、完全紹介制、今最も予約の取りづらい焼き鳥店の一つ「鳥さわ22」。厳選食材と完全無化調の極上スープを追求し、手間暇かけて作り上げた「鳥鍋」と「山椒鍋」が数量限定でついに登場。

【数量限定】食べログ東京2位の西麻布「鳥さわ22」が手掛けた究極の鳥鍋をご自宅で

はじめに

 

「鳥さわ22」は、亀戸の名店「鳥さわ」2号店として2018年6月、西麻布にOPENしました。完全紹介制の、より落ち着いた空間でお食事を楽しんでいただけるの大人の隠れ家。食べログ評価も4.31、焼き鳥部門東京2位(全国3位)という高評価をいただき、今最も予約の取りづらい焼き鳥店の一つになっております。

その「鳥さわ22」が厳選食材と完全無化調の極上スープを追求し、手間暇かけて手掛けた「鳥鍋」と「山椒鍋」をあなたの食卓にお届けします。数々の美食家を唸らせてきた究極の鳥鍋をご自宅でご賞味ください。

 

 

<厳選された天然素材のみを使用>

 

 

今回ご用意した品は、濃厚鶏白湯スープの「鳥鍋」と特製合わせ出汁に実山椒がアクセントの「山椒鍋」の2種類。天然素材のみを使用した極上スープに旨味たっぷりの大山鶏、カットされた厳選野菜と木の子に〆の麺まで入っているので、手間も包丁もいらずお鍋一つで簡単にお召し上がりいただけます。

 

 <鳥鍋>

 

 鶏の旨味を凝縮させた濃厚白湯スープ。野菜は定番の白菜と水菜、そしてトマトとクレソンがお鍋と舌を彩ります。つくねはじっくり、胸肉はお鍋にくぐらせて。〆には濃厚スープにぴったりのこだわりうどんをご用意。          

 

 

  <山椒鍋>

 

繊細ながらもコクのある合わせ出汁に実山椒の香りが華やぐスープ。ジャンボなめこ、大黒しめじの二種の木の子に三つ葉、茗荷がさらに香りを引き立てます。メインの大山鶏の後にはそうめんで〆。追い山椒でお好みの香りとシビれをお楽しみください。

 

                 

このプロジェクトへの思い

 

外出自粛要請などにより、自由に外食をすることが難しい現在。厳しい経営状況の飲食店が日に日に増加しており、店舗だけでなく農業、畜産など食に関わる生産者の方々にも多大な打撃を与えています。食事は人々に笑顔と喜びをもたらし、生活を彩ってくれます。本当に美味しいものをもっとたくさんの方に味わっていただきたい、食に携わる全ての人に喜びを届けたいと思い、このプロジェクトを立ち上げました。

西麻布の名店「鳥さわ22」が手掛けた極上の「鳥鍋」「山椒鍋」。心を込めた逸品を存分にお楽しみください。

 

  

 

 

 

 

 

さいごに

 

今回のプロジェクトにご興味を持っていただきありがとうございます。
少しでも早く商品をお届けできるよう努力いたしますが、製造工程上や配送作業に伴う事情によりお届けが遅れる場合がございます。予めご了承下さいませ。


 

鳥さわ22   中澤代表からの挨拶
「西麻布鳥さわ22の中澤です。東京西麻布で皆様にご好評いただいている鳥さわ自慢の鍋、皆様のご家庭でも是非ご賞味下さい。」

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鳥さわ22 【鳥鍋】2人前 (限定50食)

鳥さわ22 【鳥鍋】2人前 (限定50食)

  • サポーター数

    6人

  • お届け予定日

    2021年2月

  • 7,000
  • 残り: 44人まで

鳥さわ22 【鳥鍋】2人前 
お届け予定日2月下旬
【内容】大山鶏もも肉 / 大山鶏胸肉 / 阿波尾鶏つくね / 白菜 / 水菜 / クレソン / ミニトマト / ジャンボなめこ / 大黒しめじ / 絹豆腐 / 〆のうどん / 鶏スープ
※分量は「3〜4人前」の半分になります
※写真と実際の量は異なります

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鳥さわ22 【山椒鍋】2人前 (限定50食)

鳥さわ22 【山椒鍋】2人前 (限定50食)

  • サポーター数

    5人

  • お届け予定日

    2021年2月

  • 7,500
  • 残り: 45人まで

鳥さわ22 【山椒鍋】2人前
お届け予定日2月下旬
【内容】大山鶏もも肉 / 大山鶏胸肉 / 阿波尾鶏つくね / 水菜 / セリ / 茗荷 / 三つ葉 / 九条葱 / ジャンボなめこ / 大黒しめじ / 絹豆腐 / 〆のそうめん / 山椒スープ
※分量は「3〜4人前」の半分になります
※写真と実際の量は異なります

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鳥さわ22  【鳥鍋】3〜4人前 (限定100食)

鳥さわ22 【鳥鍋】3〜4人前 (限定100食)

  • サポーター数

    20人

  • お届け予定日

    2021年2月

  • 13,000
  • 残り: 80人まで

鳥さわ22 【鳥鍋】3〜4人前 
お届け予定日2月下旬
【内容】大山鶏もも肉 / 大山鶏胸肉 / 阿波尾鶏つくね / 白菜 / 水菜 / クレソン / ミニトマト / ジャンボなめこ / 大黒しめじ / 絹豆腐 / 〆のうどん / 鶏スープ
※写真と実際の量は異なります

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【鳥鍋&山椒鍋 2種セット】セットでお得!各2人前(限定50食)

【鳥鍋&山椒鍋 2種セット】セットでお得!各2人前(限定50食)

  • サポーター数

    4人

  • お届け予定日

    2021年2月

  • 14,000
  • 残り: 46人まで

鳥鍋&山椒鍋 2種セット(各2人前)
お届け予定日2月下旬
【鳥鍋内容】
大山鶏もも肉 / 大山鶏胸肉 / 阿波尾鶏つくね / 白菜 / 水菜 / クレソン / ミニトマト / ジャンボなめこ / 大黒しめじ / 絹豆腐 / 〆のうどん / 鶏スープ
【山椒鍋内容】
大山鶏もも肉 / 大山鶏胸肉 / 阿波尾鶏つくね / 水菜 / セリ / 茗荷 / 三つ葉 / 九条葱 / ジャンボなめこ / 大黒しめじ / 絹豆腐 / 〆のそうめん / 山椒スープ
※写真と実際の量は異なります

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鳥さわ22 【山椒鍋】3〜4人前 (限定100食)

鳥さわ22 【山椒鍋】3〜4人前 (限定100食)

  • サポーター数

    11人

  • お届け予定日

    2021年2月

  • 14,000
  • 残り: 89人まで

鳥さわ22 【山椒鍋】3〜4人前
お届け予定日2月下旬
【内容】大山鶏もも肉 / 大山鶏胸肉 / 阿波尾鶏つくね / 水菜 / セリ / 茗荷 / 三つ葉 / 九条葱 / ジャンボなめこ / 大黒しめじ / 絹豆腐 / 〆のそうめん / 山椒スープ
※写真と実際の量は異なります

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【鳥鍋&山椒鍋 2種セット】セットでお得!各3〜4人前(限定50食)

【鳥鍋&山椒鍋 2種セット】セットでお得!各3〜4人前(限定50食)

  • サポーター数

    17人

  • お届け予定日

    2021年2月

  • 25,000
  • 残り: 33人まで

鳥鍋&山椒鍋 2種セット(各3〜4人前)
お届け予定日2月下旬
【鳥鍋内容】
大山鶏もも肉 / 大山鶏胸肉 / 阿波尾鶏つくね / 白菜 / 水菜 / クレソン / ミニトマト / ジャンボなめこ / 大黒しめじ / 絹豆腐 / 〆のうどん / 鶏スープ
【山椒鍋内容】
大山鶏もも肉 / 大山鶏胸肉 / 阿波尾鶏つくね / 水菜 / セリ / 茗荷 / 三つ葉 / 九条葱 / ジャンボなめこ / 大黒しめじ / 絹豆腐 / 〆のそうめん / 山椒スープ
※写真と実際の量は異なります

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