未達成 43.7%
終了
  • 残り

    終了

  • サポーター

    23人

現在の支援総額

437,000円

目標金額 1,000,000円

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このプロジェクトは、目標金額を達成しなくても、2021/11/24 23:59までに集まった金額から手数料を差し引いた額がプランナーに振り込まれます(All-In方式)

Dal-matto 食マニアを熱狂させるイタリアンの豪華おせち

昨年ご好評につき即完売となりました【ダルマットおせち】をこだわり厳選食材で更にパワーアップさせお届け致します。
是非このプロジェクトにご賛同下さい。

Dal-matto 食マニアを熱狂させるイタリアンの豪華おせち

はじめに

都会の中心にありながら喧騒からは一歩隔った場所にて、ワインと共にイタリアンを召し上がって頂き居心地の良い空間と、おくつろぎのひと時を提供できる、レストランとして皆様に愛されて頂ければとの思いを込めて日々励んでいます。またDAL-MATTOダルマットは【美食家が選ぶ今食べるべき、イタリアンの名店 東京百名店2021】にも選出されました。旬の食材を契約農家や市場から探し手間暇をかけてお客様にご提供しております。

 

 

 

このプロジェクトでやりたいこと・やろうと思った理由

外出自粛要請などにより、以前のように外食を愉しむことが難しい現在。飲食店だけではなく、生産者さん納品業者さん飲食業界に携わる全ての方々に多大なる打撃を与えております。このような状況の中、お店こだわりの味をご家庭で味わえるよう、来る2022年がより良い一年になるようにとの熱い思いを込めてこのプロジェクトを立ち上げました。

 

資金の使い方

パッケージの作成や食材,容器などの開発費と、返礼品の原材料を仕入れて工場で加工、発送するまでの経費に充てさせていただきます。

 

実現までの道のり

何よりも『美味しさ』に一切の妥協をせず、見栄えにもこだわり抜いた為、度重なる開発会議と試食をし今回のおせちに辿りつきました。

 

おわりに

今回のプロジェクトにご興味を持って頂き誠にありがとうございます。
鮮度にこだわったおせちを楽しんで頂き、より良い一年以なるよう祈りつつお届け致します。

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Dal-matto I 食マニアを熱狂させるイタリアンの豪華おせち

Dal-matto I 食マニアを熱狂させるイタリアンの豪華おせち

  • サポーター数

    23人

  • お届け予定日

    2021年12月

  • 19,000
  • 残り: 277人まで

2~3名様でお楽しみ頂ける内容となっております。
壱の重/ オマールテルミベシャメルソース、ブロッコリー洋風味付け、たこのやわらか煮、サーモントラウト香草焼き、ワインの香り数の子、国産ワインらっきょ、海老香草オイル漬け、カシューナッツ

弐の重/ 伊勢えび酒蒸し、ミートパテとトリュフのガトー仕立て、北海道産鶏牛蒡、チーズ伊達巻、国産牛ローストビーフ、豚の角煮オレンジソース、茶美豚ローストポーク、ちょろぎ酢漬け、あしらい空豆、紅茶鴨オレンジソース

※お届けは2021年12月31日。クール(冷凍)便を予定しております。

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